기업에서 부가가치를 창출한다는 것은 곧 경영성과를 높이는 일이라 할 수 있다. 이 부가가치는 낭비를 철저하게 제거했을 때 증대될 수 있다.
일의 구조를 살펴보면 다음과 같다.
우리는 일반적으로 ‘일을 한다’는 것은 ‘움직인다’는 것을 말한다. 그러나 움직임 속에는 작업과 낭비가 상대적인 점유비율로 형성된다. 이는 낭비가 늘어나면 작업이 줄어들고 반대로 낭비가 줄어들면 작업이 늘어난다. 우리는 ‘일을 한다’는 것은 무엇인가 가치가 있는 일을 하는 것을 말한다. [그림 2]에서 보는바와 같이 일의 구조에서 움직임은 작업과 낭비로 구분하며, 작업에는 정미작업과 부가가치 없는 일로 구분하고 있다. 여기서 가치가 있는 일이란 정미작업을 말한다. 즉 부가가치 있는 일을 말한다.
현장에서 열심히 움직인다고 해서 일하는 것은 아니다. ‘일한다’는 것은 공정이 진행되고 일을 완성하는 것이며 불필요한 일이 적고 효율이 높아 부가가치를 발생한다. 그러나 현장의 작업 중에 물건을 쥔다, 물건을 놓는다, 물건을 쌓는다, 물건을 찾는다라고 하는 동작은 단지 ‘움직인다.’라는 것이며 이것은 부가가치가 있다고 할 수 없다. 그러므로 현장의 일선관리자는 부하의 움직임을 일하는 움직임으로 바꾸는데 노력을 하지 않으면 안된다.
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